Stołówka
JADŁOSPIS
ALERGENY WYTŁUSZCZONO
JADŁOSPIS MOŻE ULEC ZMIANIE
DATA
PONIEDZIAŁEK
13.10.2025
I DANIE
Zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami: porcje rosołowe z kurczaka, ziemniaki, fasola szparagowa mrożona, marchew, pietruszka, seler, por, natka pietruszki, koper, pieprz czarny pieprz ziołowy, sól morska niskosodowa, ziele angielskie, liść laurowy.
Pieczywo: (mąka pszenna, żytnia, orkiszowa, drożdże, sól, naturalny zakwas żytni, zawiera gluten, jęczmień, słód jęczmienny, płatki owsiane, słonecznik, sezam, dynia, pokrzywa suszona, marchew suszona).
II DANIE
Łazanki z kapustą i kiełbasą: kapusta biała, makaron łazanki (mąka makaronowa pszenna, może zawierać jaja), sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, olej rzepakowy, sól morska niskosodowa, cebula, kiełbasa śląska (mięso wieprzowe, mięso z kurczaka, sól, naturalne przyprawy, czosnek, substancja konserwująca - azotyn sodu, naturalna osłonka wieprzowa).
Kompot z czarnej porzeczki: czarna porzeczka mrożona, woda, cukier 7 g na 200 ml (możliwy seler )
JABŁKO
WTOREK
14.10.2025
I DANIE
Krem z dyni: porcje rosołowe z kurczaka, dynia hokkaido, pestki dyni prażone, marchew, pietruszka, seler, por, ziemniaki, natka pietruszki, koper, pieprz czarny, pieprz ziołowy, carry, sól morska niskosodowa, ziele angielskie, liść laurowy, śmietana (śmietanka, stabilizator – karagen, białko mleka).
Pieczywo: (mąka pszenna, żytnia, orkiszowa, drożdże, sól, naturalny zakwas żytni, zawiera gluten, jęczmień, słód jęczmienny, płatki owsiane, słonecznik, sezam, dynia, pokrzywa suszona, marchew suszona).
II DANIE
Pulpecik drobiowy w sosie koperkowym: filet z kurczaka, koperek, mąka pszenna, bułka weka (mąka pszenna, sól, drożdże), cebula, sól morska niskosodowa, pieprz czarny, pieprz ziołowy, jaja, śmietana (śmietanka, stabilizator-karagen, białko mleka).
Ogórek konserwowy: ogórek, woda, sól, regulator kwasowości, przyprawy aromatyczne, (może zawierać gorczyce)
Kasza bulgur: kasza bulgur (pszenica), masło osełka, (białko mleka), sól morska niskosodowa.
Kompot śliwkowy: śliwka mrożona, woda cukier 7 g. na 200 ml (możliwy seler).
ŚLIWKA
ŚRODA
15.10.2025
I DANIE
Zupa pomidorowa z makaronem: porcje rosołowe z kurczaka, marchew, pietruszka, lubczyk, seler, por, natka pietruszki, koper, pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól morska niskosodowa, ziele angielskie, liść laurowy, śmietana (śmietanka, stabilizator-karagen, białko mleka), makaron (mąka makaronowa pszenna, może zawierac jaja), koncentrat pomidorowy (pomidory pasteryzowane).
Pieczywo: (mąka pszenna, żytnia, orkiszowa, drożdże, sól, naturalny zakwas żytni, zawiera gluten, jęczmień, słód jęczmienny, płatki owsiane, słonecznik, sezam, dynia, pokrzywa suszona, marchew suszona).
II DANIE
Kotlet mielony rybny: filet mrożony z miruny (ryba i pochodne, może zawierać mięczaki i skorupiaki), jaja, bułka wrocławska (mąka pszenna, drożdże, sól morska, cukier, tłuszcz roślinny), bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże), olej rzepakowy, pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól morska niskosodowa.
Surówka z białej kapusty: kapusta biała, marchew, papryka czerwona, pietruszka zielona, sól morska, olej rzepakowy, kwasek cytrynowy, pieprz czarny.
Ziemniaki puree: ziemniaki, mleko, masło osełka (białko mleka), sól morska niskosodowa.
Kompot wieloowocowy:owoce mrożone: truskawka, agrest, śliwka, aronia, czarna porzeczka, woda, cukier 7 g. na 200 ml (możliwy seler ).
NEKTARYNA
CZWARTEK
16.10.2025
I DANIE
Zupa jarzynowa z ziemniakami: porcje rosołowe z kurczaka, ziemniaki, kalafior świeży, kapusta włoska, fasola szparagowa mrożona, groszek zielony mrożony, brukselka mrożona, marchew, pietruszka, seler, por, natka pietruszki, koper, pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól morska niskosodowa, ziele angielskie, liść laurowy, smietana (śmietanka, karagen białko mleka).
Pieczywo: (mąka pszenna, żytnia, orkiszowa, drożdże, sól, naturalny zakwas żytni, zawiera gluten, jęczmień, słód jęczmienny, płatki owsiane, słonecznik, sezam, dynia, pokrzywa suszona, marchew suszona).
II DANIE
Makaron spaghetti z sosem bolońskim i mięsem: mięso szynka, cebula, mąka pszenna, koncentrat pomidorowy (pomidory, pomidory pasteryzowane), pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól morska niskosodowa, bazylia, czosnek świeży, czonek granulowany, papryka słodka, zioła prowansalskie, olej rzepakowy, makaron spaghetti (mąka makaronowa pszenna, może zawierać jaja, ser żółty (mleko, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, stabilizator, chlorek wapnia, podpuszczka mikrobiologiczna, barwnik E160b.)
BROKUŁ na parze
Kompot truskawkowy: truskawka mrożona, woda, cukier 7 g na 200 ml (możliwy seler).
PIĄTEK
10.10.2025
I DANIE
Zupa meksykańska z ziemniakami i kiełbasą: porcje rosołowe z kurczaka, fasola biała, marchew, pietruszka, seler, por, zimeniaki, sól morska niskosodowa, pieprz czarny, pieprz ziołowy, kukurydza, natka pietruszki, czosnek, papryka świeża, kminek, oregano, koncentrat pomidorowy (pomidory pasteryzowane), lubczyk, kiełbasa śląska (mięso wieprzowe, mięso z kurczaka, sól, czosnek, przyprawy naturalne, subst. konserwująca: azotyn sodu), naturalna osłoonka wieprzowa.
Pieczywo: (mąka pszenna, żytnia, orkiszowa, drożdże, sól, naturalny zakwas żytni, zawiera gluten, jęczmień, słód jęczmienny, płatki owsiane, słonecznik, sezam, dynia, pokrzywa suszona, marchew suszona).
II DANIE
Ryż z truskawkami i śmietanką: ryż biały długoziarnisty, cukier, cukier waniliowy (cukier etylowannilina), masło osełka (białko mleka), mleko, smietana 18% (karagen, białko mleka), sól morska niskosodow, truskawka mrożona.
Kompot wiśniowy: wiśnia mrożona, woda, cukier 7 g na 200 ml (mozliwy seler
BORÓWKA
Rzodkiewka